Une sélection de produits de qualité issus du terroir
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Le Béal
Restaurant Bistronomique
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Restaurant Le Béal
PASSION et TRADITION
Un peu d’Histoire…
En 1458 Jean Natte entreprend le creusement d’un canal, appelé le Béal, afin de conduire une partie des eaux du Gapeau, depuis la Castille (commune de la Crau) jusque dans la ville d’Hyères, 10 Kilomètres plus loin.
Les travaux seront achevés à la fin du XV siècle par Pierre Natte et Rodulf de Limans.
Le canal actionnait trois moulins à grains dont le moulin d’Intré. Il permettait aussi la fabrication de savons, dans plusieurs établissements situés place des savonniers.
Plus de cinq siècles après son achèvement, le Béal est toujours utilisé par de nombreux “arrosants”.
Prochains événements
A NE PAS MANQUER
INTERIEUR ELEGANT
Situé dans la partie Médiévale de la ville de Hyères les palmiers, le Béal vous offre un cadre chaleureux et traditionnel.
Une décoration intérieure élégante et raffinée, alliant modernité, tradition et terroir.
Vous découvrirez la chaleur et l’esprit “bistrot chic” ainsi qu’une ambiance conviviale à partager entre amis ou en couple!
SERVICE DE QUALITÉ
Notre équipe professionnelle et chaleureuse vous accueille du mardi au dimanche uniquement le soir.
Nous vous apportons un service de qualité, pour votre entière satisfaction dans notre établissement.
Nous organisons également vos événements en privatisant notre salle… N’hésitez pas à nous en parler!
LE CHEF
Le Chef Valentin passionné de produits de terroirs et de traditions, vous assure une sélection de qualité.
Pour lui la Bistronomie est l’alliance parfaite qui rassemble une cuisine traditionnelle de produits d’exceptions et d’élégance gastronomique.
Le chef vous propose une cuisine raffinée et goûteuse.
Petite Info
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Réservation
Vous pouvez dès à présent réserver votre table, il vous suffit de compléter le formulaire de réservation directement sur notre site internet ou bien par téléphone en nous laissant un message vocal. Nous confirmerons votre réservation dans les plus brefs délais.